이밥차 2018년 11월호 컨텐츠

특집

에어프라이어로 처음 요리해요!

겉은 바삭 속은 촉촉~ 벌집통삼겹살구이와 파절이무침 20

집에서 막창을?! 막창구이 22

호프집에서 맛본 그 치킨 라면스프 치킨 24

튀기지 않아 담백한 감자튀김과 갈릭디핑소스 26

전자레인지와 달라요 냉동크루와상, 피자, 치킨 데워먹기 28

애드버토리얼

국물 라면의 최강자를 가려라!

한 끼 든든하다 쇠고기미역라죽 30

진하고 순하다~ 순두부굴진짬뽕 32

맛대맛

아그로수퍼 돈육으로 만든

최고의 돼지요리를 찾아서!

삼겹살김치찜 vs 태국식 목살그린커리 34

매일 반찬

이밥차의 겨울 준비 시작!

바다 향기가 물씬 나는 보리새우감잣국 36

멋들어진 일품요리 마늘칩소고기구이 38

비지 대신 두부로! 으깬두부 김치비지찌개 40

기본 중 기본 잔멸치볶음 43

입이 개운해지는 청포묵묵은지무침 44

동남아 나물 반찬 공심채달걀볶음 46

애드버토리얼

미원 레시피 콘테스트 1등작

경상도식 해물탕국 48

식감이 살아 있는 닭볶음탕 50

시원하고 깔끔하게 동태 맑은탕 52

과일로 만든 겉절이 단감무침 55

색이 참 예쁜 부들어묵전 56

혼자먹는 밥상

양념이 익숙하네? 당면볶음덮밥 58

아이돌도 좋아해 아부리소바 60

혼자먹는 술상

리얼 단짠 안주 베이컨맛탕 62

철판 없이도 맛있어 오코노미야키 64

시시콜콜

겨울 가전제품 관리&사용법 66

달콤한 오후

그 겨울, 우리가 사랑한 간식

달콤한 육즙이 팡팡 갈비만두 72

종이컵으로 만드는 달걀빵 바나나빵 풀빵 74

자판기 코코아의 추억 핫초코 77

제법 칼칼한데 매운어묵꼬치 78

매일밥상

11월, 수능과 김장 사이

set 1 수능 대박 도시락

너무 부드러운 고기요리 양배추롤 84

상큼한 게 필요할 때 귤샐러드 87

간단하지만 속은 든든 부추달걀국 88

입에서 살살 녹는 단호박조림 90

애드버토리얼

수험생을 위한 든든하고 속 편한 보양식

표고버섯떡국 92

set2 보쌈 한 상

굴보쌈 만들기 96

보쌈무김치 만들기 97

set3 맞벌이 부부의 반주상

이렇게 해야 부드러워요 문어숙회 100

제주도 부럽지 않아 문어해물라면 102

애드버토리얼

세심하게 관리 받는 식단 잇슬림

잇슬림 킬로리조절 프로그램 104

반끼면 충분해

건강한 해장요리 미나리콩나물국밥 106

시원하게 속 풀어요! 감자무채 오징어국밥 108

오늘은 구수하게 대파쇠고기국밥 110

시시콜콜

식재료 사용이 더 편리해지는 세로 개봉법 112

꼬마들을 위한 밥상

간식 먹고 열공!

요즘 대세 샌드위치랍니다 돼지샌드위치 114

떡볶이집과 도넛집의 만남 도넛볶이 116

엥? 우유를 튀겨? 우유튀김 118

맥도날드 콘파이 대신 배콘파이 120

시시콜콜

달걀프라이 제대로 만들기 122

재료하나애

유자청 한 병 다 써볼래요

소스 하나가 맛을 살리네 유자청햄토스트 124

마른 반찬 중 제일 상큼

유자고추장 진미채무침 126

향긋한 우리의 소확행

유자파운드와 유자라떼 128

꼬들꼬들 ~ 향도 좋다 유자청단무지 131

겨울철 초간단 별미 배추전 유자소스 132

시시콜콜

2019 가계북이 알려주는 쓸모 있는 금융정보 133

이밥차가 찾은 신제품 136

가볍게 취하는 술상

어서 와, 이런 쌈은 처음이지?

화자카야 시그니처 누드골뱅이무쌈 138

이런 조합은 어때? 오징어쌈 140

찰떡궁합을 자랑하는 치즈불닭 토르티야쌈 142

찾아보기 144

이밥차 2018년 10월호 콘텐츠

매일밥상

이밥차 가을 식재료 도감

촉촉하게 고소한 전어구이 20

비린내 없이 맛있게 고등어무조림 22

약재로도 쓴대요 방풍나물무침 24

은근히 어려웠죠? 달걀말이 26

밥도둑에 도전! 새송이버섯들깨볶음 28

애드버토리얼

두툼한 스테이크 한 판 목살스테이크 30

초간장 필요 없어요 연근명란전 32

시원하게 한 그릇 쇠고기뭇국 34

투박한 충청도식 국물 늙은호박국 36

산뜻한 샐러드 반찬 배추셀러리무침 38

유자 향이 폴폴~ 돼지고기찹쌀구이 40

가을 수게로 딱! 꽃게탕 42

애드버토리얼

간편한데 맛도 좋아 장칼국수 44

혼자먹는 밥상

영자미식회의 그 메뉴 토마토치즈제육덮밥 46

애드버토리얼

밥도 되고 안주도 되고 매운꼬막무침과 비빔밥 48

혼자먹는 술상

우아한 순대요리 매콤까르보순대 50

5분이면 완성! 핫도그피자 52

시시콜콜

허브의 타이밍 54

애드버토리얼

풍미가 예술~! 대하를 품은 진라면 56

스페인의 감성을 담은 토마토바지락 진라면 58

특집

남은 명절 음식의 화려한 대변신

비빔밥은 흔하니까~ 나물스팸꼬마김밥 62

양념장이 히트다 히트! 고추장모둠전볶음 64

애드버토리얼

남은 생선으로 한 끼 조기볶음밥 66

남김없이 털고 갑니다 약밥 68

사과가 너~무 많을땐 사과잼과 사과바게트샌드위치 70

시시콜콜

냉동 떡, 갓 찐 것처럼! 72

초간단 한입 간식 송편호떡 74

매일밥상

저녁이 있는 삶

set 1 영양으로 채운 집밥 감성

좋은 건 다 들었네 단호박닭고기솥밥 78

익숙한 듯 새로워 무전 80

짜글짜글 졸일수록 맛있네 감자고추장찌개 82

set 2 싱싱한 해산물 집밥

오래 먹는 비법 간장게장 86

늘 고기만 넣었나요? 홍합미역국 88

시시콜콜

건강식품 언제 먹어야 좋을까? 90

달콤한 오후

집에서 할로윈 즐기기

유령처럼 순식간에 사라지는 고스트머랭쿠키 92

달달한 맛으로 홀리는 마녀호박범벅 94

백작의 후식 타임 드라큘라 초코무덤 96

애드버토리얼

후르트텔라 젤리를 내놓으시지! 할로윈리스와 젤리쿠키 98

시시콜콜

이렇게 하면 되겠네! 할로윈 아이디어 100

괴물 같은 에너지가 샘솟는 몬스터주스 102

꼬마들을 위한 밥상

맛에 묻어가는 영양 만점 재료들

튀기니 더 맛있네! 시래기치즈밥볼 104

직접 만들어 안심이야 수제브로콜리어묵볼 106

애드버토리얼

만두피로 쉽게 만든 새우더덕키슈 108

눈아 좋아져라~ 당근잼과 당근잼물결토스트 110

애드버토리얼

의성 슈퍼푸드 마늘로 만든 마약마늘떡꼬치 112

반끼면 충분해

시판 제품 뺨치는 맛! 닭가슴살스테이크 116

내 맘대로 DIY 견과바 118

애드버토리얼

가볍고 맛도 좋은 해초곤약비빔면 120

만들기 쉽네? 깔라만시곤약젤리 122

재료하나애

맛.있.구.마

칼집마다 맛이 쏙쏙 아코디언고구마 124

아이들이 좋아하는 고구마맛탕 126

은근히 배부르네 군고구마와 고구마우유스무디 128

생으로 즐겨요 고구마요거트샐러드 130

시시콜콜

에디터 실험노트 고구마 말랭이 집에서 만들기 132

가볍게 취하는 술상

떴다 하면 완판! 먹방의 여신들

신혼의 달달함을 담은 육전과 레몬소주 134

물기 없이 바싹! 돼지두루치기 136

이건 2차 안주! 크림볶음밥 138

우리 집이 나래바가 된다 마라샹궈 140

이밥차가 찾은 신제품 143

찾아보기 144

매일밥상

기다렸어, 햅쌀!

Set 1 갈치가 풍년!

감칠맛이 살아 있는 달걀찜 21

초보자도 백발백중 갈치조림 22

씹을수록 달달해 얼갈이된장무침 24

Set 2 오늘은 불고기 특식

임금님이 먹던 수라상 서울식 버섯불고기 27

만들기도 참 쉽다 하얀무생채 28

Set 3 고기도 있고, 생선도 있네?

고소한 소고기의 풍미! 차돌박이된장찌개 30

몸값 하는 생선 조기구이 32

추억의 반찬 감자맛살볶음 34

애드버토리얼

풍부한 허브와 로스팅 마늘로 통안심 BBQ 36

혼자먹는 밥상

입안에서 반짝반짝 명란파스타 38

서양식 낙지죽 낙지리소토 40

애드버토리얼

오늘은 당면이 주인공!

쉽게 퍼지지 않아 납작당면볶이 44

부산 서동시장 명물 잡채달걀만두 45

혼자먹는 술상

기본 안주로 맛있게! 두부김치카나페 46

이자카야까지 섭렵 바지락술찜 48

애드버토리얼

5분이면 완성! 감자전 50

시시콜콜

마약달걀 필승 전략 52

매일반찬

이밥차 촬영 날

인삼 뺨치는 반찬 무나물 54

샐러드로 반찬하기 두부버섯샐러드 56

진짜 간단한데 맛은 좋아 배깍두기 58

아는 맛인데도 새로워 초고추장시금치무침 59

기본 중 기본 참치김치찌개 60

당면이 없다? 우엉잡채 62

재탕은 기본 표고버섯아욱국 64

집에서 새우 잔치 대하소금구이 66

단짠단짠 보양식 전복찜 68

이런 돼지구이는 처음일걸요 사과절임맥적구이 70

화사의 먹방은 계속된다 초스피드 김부각 72

애드버토리얼

집 나간 입맛 돌아오는 매콤마늘낙지볶음 74

시시콜콜

에디터 실험 노트 밤 까는 밤 76

특집

배달료, 기름 걱정 없는 홈메이드 치킨

짜지 않은 KFC랄까? 치킨텐더 78

간장양념은 이 집! 간장닭날개 80

납작당면이 포인트 봉추찜닭 82

볼케이노급 매운맛 매콤치킨오븐구이 84

시키지 말고 식혀 먹어요 순살닭강정 86

플러스 레시피

남은 치킨으로 한 끼 더!

진작에 넣을걸! 치킨김치전 88

촉촉한 치밥 한 그릇 치킨양파덮밥 89

시시콜콜

너무 쉬운 이자카야 안주 90

가볍게 취하는 술상

소스만 바꿔도 새 안주

스웨덴식으로 달콤하게 딸기잼크림미트볼 92

돈가스가 상큼해! 치즈롤돈가스&할라피뇨잼 94

케첩이 너무 셌다면 간장쏘야 96

우리 입맛에 딱 고추장크림 연어스테이크 98

애드버토리얼

소스의 힘을 믿어요 마른 안주&미니소스 100

말풍선에 못다 적은 이야기 102

꼬마들을 위한 밥상

해산물도 잘 먹어요!

소스가 스윗해 리얼새우모닝샌드 104

오징어볶음 대신 오징어떡볶이 106

이제 게 맛을 알 때! 게살마요달걀말이 108

고소한 보양식 전복볶음밥그라탕 110

애드버토리얼

예쁘게 한입 쏙 연어 품은 달걀주먹밥 112

8282 손님상

음식은 간소해지고 가족은 화목해지고

남은 재료로 만드는 자투리화채 116

얇아서 빨리 익는 LA갈비 118

명절 음료 담당은 나! 초간단 식혜 120

만들기도 엄청 간단! 안 부는 잡채 122

달콤한 오후

과일로 만드는 착한 디저트

떠먹거나 마시거나 포도푸딩&펀치 126

쿠키 속에서 활짝 핀 사과장미타르트 128

석류와 친해지기 석류컵티라미수 130

갈아 만든 배소르베 132

재료하나애

애호박, 너를 애정해!

살캉한 식감에 이런 풍미가! 구운애호박가지샐러드 134

애호박을 굽는다면 애호박베이컨말이 136

해물 향이 물씬~ 애호박만두 138

한 끼는 양식으로 애호박크림파스타 140

시시콜콜

주방용 가전제품 세척법 142

찾아보기 144